Hva gjør vi:

Vi er importør og eksportør av sjømat med mer enn 25 års erfaring innen ferske og frosne produkter.

We importerer og eksporterer til Norge, Canada, New Zealand, USA, Vietnam, Danmark, Tyskland, Irland, Storbritannia, Sverige og Finland.

Vi har et fryslager i Oslo for distribusjon til våre kunder i Skandinavia og Finland.

Vi er spesialister i Clearwater produkter: kamskjell, hummer, norsk laks, ørret, kveite og grønnskjell.

OM DU ER EN LITEN ELLER STOR KUNDE,

OM DU ER EN LITEN ELLER STOR LEVERANDØR,

VI ER PARTNEREN FOR DEG

Rapport Åpenhetsloven

 

Ansatte

Vår adresse

Sjølystveien 1
4610, Kristiansand S

Telefon:+47 38 12 27 00

Faks:+47 38 12 27 01

E-post:post@wannebo.no

Kontakt oss

Kontaktskjema sendt! Vi vil kontakte deg snarest.

* Dette er ikke et gyldig navn.* Dette feltet er nødvendig. * Dette er ikke en gyldig epost.* Dette feltet er nødvendig. * Dette er ikke et gyldig telefonnummer.* Dette feltet er nødvendig. Melding: * Meldingen er for kort. * Dette feltet er nødvendig.

SlettSend

Kanadiske sjøfrossede kamskjell

Placopecten Magellanicus

Villfanget fra det uberørte kalde vannet i den Kanadiske Nord-Atlanteren... [ Les mer ]

Pakking, størrelser og oppskriftsidéer

Argentiske sjøfrossede kamskjell

Zygochlamys Patagonica

Velsmakende, bærekraftig høstede Argentinske kamskjell... [ Les mer ]

Pakking, størrelser og oppskriftsidéer

Skotske kamskjell

Pecten Maximus og Chlamys Opercularis

En stor favoritt blant profesjonelle kokker og ivrige matlagere... [ Les mer ]

Pakking, størrelser og oppskriftsidéer

 

 

Clearwater sine utsøkte Kamkjell er villfanget fra det uberørte kalde vannet i den Kanadiske Nord-Atlanteren, 100% naturlige og individuelt hurtigfryst på sjøen innen 60 minutter etter fangst for å beholde ferskhet og smak. Denne delikatessen har et bredt spekter av bruksområder.

Når kunder velger Clearwater sine Kanadiske Kamskjell, velger de et høykvalitets bærekraftig produkt. Produktet er også sertifisert av MSC, så kokker og forbrukere kan med trygghet vite at produktet er høstet bærekraftig fra et veldrevet fiskeri.

Pakning og størrelser

Tilgjengelige størrelser: U-10, 10-20, 20-30, 30-40

Alle produkter er pakket i 10 x 1 kg

Bærekraft

Møt fiskerne

MSC Certified Sustainable Seafood

Lær mer om Clearwater Sustainability (PDF)

Oppskriftsidéer

Karamelliserte Clearwater Kamskjell

Besøk Clearwater Kitchen for oppskriftsidéer

Latinsk navn: Zygochlamys Patagonica

 

Velsmakende og bærekraftige Argentinske kamskjell er 100% naturlige og en kostnadseffektiv måte å tilby førsteklasses kamskjell til dine kunder.

Pakning og størrelser

Tilgjengelige størrelser: 80-120

Oppskriftsidéer

Besøk Clearwater Kitchen for oppskriftsidéer

Bærekraft

Møt fiskerne

MSC Certified Sustainable Seafood

Lær mer om Clearwater Sustainability (PDF)

Macduff's King and Queen Kamskjell er en stor favoritt blant profesjonelle kokker og ivrige matlagere med sin utsøkte delikate smak og kjøttfulle konsistens. Vi fører disse fantastiske kamskjellene pakket singelfryst i skjell.

Pakning og størrelser

Tilgjengelig i halvskjell.

Innpakning

Serveringsforslag

Clearwater's Nova Scotia Prime Lobster er en favoritt blant ledende kokker. For å produsere dette innovative produktet, bruker Clearwater en spesialisert høytrykks utvinningsprosess som frigjør det rå kjøttet fra skallet samtidig som utseende til levende hummer beholdes. Sluttresultatet er et kokke-klart produkt, ideelt for rask og enkel forberedelse - og hindrer stresset med å koke og skrelle levende hummer.

Clearwater's rå hummer er tilgjengelig både med- og uten skall. Kjøttets alsidighet gir kokker mulighet til å bruke en bredt spekter av steketemperaturer og tilberedningsmåter. Det beste av alt er at produktet kommer frossent, noe som gir mulighet til å bare ta ut og bruke det som trengs.

Hokkigai (rødskjell)

Mactromeris Polynyma

Villfanget fra det uberørte kalde vannet i den Kanadiske Nord-Atlanteren... [ Les Mer ]

Pakning, størrelser & oppskriftsidéer

Kongesnegler

Buccinum Undatum

Villfanget i Nord-Atlanteren utenfor Skottland ... [ Les Mer ]

Pakning & størrelser

Grønnskjell

Perna Canaliculus

Ngai Tahu Seafood leverer våre Grønnskjell fra sjøen utenfor New Zealand... [ Les Mer ]

Pakning, størrelser & oppskriftsidéer

Hokkigai (rødskjell)

Latinsk navn: Mactromeris Polynyma

Clearwater sine utsøkte Rødskjell er villfanget fra det uberørte kalde vannet i den Kanadiske Nord-Atlanteren. Rødskjellene har overlegen konsistens og smak med en eksepsjonell sjøfrisk aroma.

Fra sushi til sashimi, og til og med i en delikat salat gir våre fargefulle skjell variasjon og visuell apell til din meny.

De leveres i praktiske formater som krever lite forberedelse og er klare på under 10 minutter.

Rødskjellene er forvellet og trenger ikke varmes.

Pakning og størrelser

1 kg pose. Str M (51-60 pcs), L (41-50 pcs)

Ferdig kuttet topping(1/2skjell, str.M):
20 bit per pakke, 20 brett per kasse

Bærekraft

Møt fiskerne

MSC Certified Sustainable Seafood

Lær mer om Clearwater Sustainability (PDF)

Oppskriftsidéer

Besøk Clearwater Kitchen for oppskriftsidéer

Kongesnegle

Latinsk navn: Buccinum Undatum

Villfanget i Nord-Atlanteren utenfor Skottland. Kongesnegler er svært populære i japansk og koreansk matlaging.

Kjøttet til kongesneglen er kokt og fjernet fra skallet før frysing og pakking, noe som gjør det til et praktisk og idéelt produkt til kreativ bruk av profesjonelle kokker og ivrige matlagere.

Pakning og størrelser

Tilgjengelig i 12g and 20g+

Grønnskjell

Latinsk navn: Perna Canaliculus

Ngai Tahu Seafood leverer våre Grønnskjell fra sjøen utenfor New Zealand.

Pakning og størrelser

Oppdrettsprodukt

Pakket i 10 x 1 kg

Laks

Mactromeris Polynyma

Oppdrettslaks fra Norge.

Pakning og størrelser

1-9 kg sløyd, med hode.

B C D trim

Med/uten skinn

Vi tilbyr også fillet.

Ørret

Oncorhynchus Mykis

Oppdrettet ørret fra Norge.

Pakning og størrelser

1-5 kg sløyd, med hode.

B C D trim. Med/uten skinn.

Kveite

Hippoglossus Hippoglossus

Oppdrettet kveite fra Norge.

Pakning og størrelser

1-12kg sløyd, med hode.

 

Pakning & størrelser

Str 400-600g

Pakket singelvakuumert, 10 kg per eske

Str 600-800g

Pakket singelvakuumert, 10 kg per eske

Krabbeklo 2-5 per kg

Pakket singel fryst, 1 kg poser

Krabbeklo 8-12 per kg

Pakket singel fryst, 1 kg poser

 

 

Pakning & størrelser

Str 4-7

Pakket i 1 kg esker (800g. netto), 6 kg per kartong

Str 8-12

Pakket i 1 kg esker (800g. netto), 6 kg per kartong

Str 17-20

Pakket i 1 kg esker (800g. netto), 6 kg per kartong

Enkeltfryst hale uten skall

Pakket i 1 kg esker (900g. netto), 10 kg per kartong

 

Clearwater Seafoods LTD er en av Nord-amerikas største vertikalintegrerte sjømatsselskaper med over 1.900 ansatte i kontorer, fabrikker og fartøy verden rundt. Det Kanadiske selskapet opererer fra "sjø-til-tallerken", med sine egne fiskekvoter og fartøy, prosessanlegg, samtidig som de leverer til kunder over hele verden. Clearwater er verdenskjent for sin overlegne kvalitet, matsikkerhet og mangfold av førsteklasses villfanget sjømat, inkludert kamskjell, hummer, rødskjell, reker og krabber.

Som en ledende innhøster, prosessør og markedsfører av bærekraftig sjømat, leverer Clearwater sine produkter til grossister, detaljister og mattjeneste leverandører over hele verden, med sine produkter solgt globalt under både Clearwater navnet og andre private merkevarer.

 

>> Besøk Clearwater
>> Clearwater presentasjonsvideo

Brdr. Schlie’s Fiskeeksport A/S ble etablert i 1992 av brødrene Kaj og Jens Schlie i Hirtshals. Firmaet beskjeftiger ca. 100 medarbeidere, er en moderne virksomhet med produksjon samt lager-, kjøle- og frysefasiliteter.

Brdr. Schlie’s Fiskeeksport A/S kjøper og produserer laks, ørret, sild, makrell og sjøkreps. I tillegg kjøper firmaet fisk på fiskeauksjonene i Danmark.

Det handles med fisk fra Norge , Danmark, Færøyene Island og Østen.

 

>> Gå til Brødrene Schlie Fiskeeksport

Macduff Shellfish er en av europas ledende leverandører av villfangede skalldyr.

Med engasjement og fokus på førsteklasses kvalitet på kamskjell, sjøkreps, kongesnegle og krabbe, spesialiserer Macduff seg i å gi deg det beste, hver gang. Vi jobber med fiskere rundt om i Storbritannia og behandler fangsten på vår moderne fabrikk i Nordøst-skottland. Vi tilbyr en bemerkelsesverdig jevn og pålitelig forsyning av rå, kokt, fersk og frossen skalldyr.

>> Besøk Macduff Shellfish

Andre partnere

Emerald Foods

Ireland Agent UK/Ireland

Tahu Seafood New Zealand

Eksportør av grønnskjell og breiflabb

Eastern fisheries

Eksportør av kamskjell fra USA